Unser Partyservice für Ihre Feier

Heisse Braten

Pro Person kalkulieren wir 500 g Fleisch (Frischgewicht).
Für das Braten und Herrichten berechnen wir einmalig € 11,00.

 
 
 

Preis pro 500g

Lammkeule

zart, mit Kräutern verfeinert
 

€ 9,90

Rinderbraten

zarter & magerer Rinderbraten
 

€ 8,20

Rinderjägerbraten

zarter & magerer Rinderbraten, gefüllt mit Mett, Zwiebeln, Pilzen,
Schinkenwürfel & Petersilie
 

€ 8,20

Sauerbraten

nach Art des Hauses
 

€ 8,20

Tafelspitz

gekocht mit feiner Sahne-Meerrettich Soße
 

€ 8,20

Schweinebraten

zarter & magerer Schweinebraten
 

€ 7,00

Pragerschinken

magerer Schinken in Gewürze eingelegt
 

€ 7,00

Burgunderschinken

magerer Schinken in Rotwein eingelegt
 

€ 7,00

Kasselerbraten

mild geräuchert
 

€ 7,00

Kalifornischer Braten

Kasseler mit Ananasscheiben
 

€ 7,00

Kasseler in Blätterteig

Kasseler in Blätterteigmantel
 

€ 7,00

Köhlerbraten

saftiges Fleisch nach Kasseler Art
 

€ 7,00

Nackenbraten

saftiges Fleisch, herzhaft gewürzt
 

€ 7,00

Kräuternacken

saftiges Fleisch mit Kräuterkruste
 

€ 7,00

Spießbraten

saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett & Zwiebeln
 

€ 7,00

Paprikabraten

saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln & Paprika
 

€ 7,00

Pfefferbraten

saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln & grünem Pfeffer
 

€ 7,00

Früchtebraten

saftiges Fleisch, gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen & Aprikosen
 

€ 7,00

Jungschweinerücken

mageres Fleisch, herzhaft gewürzt
 

€ 7,00

Kräuterrücken

mageres Fleisch mit Kräuterkruste
 

€ 7,00

Balkanrolle

saftiger Bauch gefüllt mit Mett, Zwiebeln & Paprika
 

€ 7,00

Jägerbraten

saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln, Pilzen, Schinkenwürfeln & Petersilie
 

€ 7,00