Unser Partyservice für Ihre Feier
Heisse Braten
Pro Person kalkulieren wir 500 g Fleisch (Frischgewicht).
Für das Braten und Herrichten berechnen wir einmalig € 11,00.
Lammkeule
zart, mit Kräutern verfeinert
€ 9,90
Rinderbraten
zarter & magerer Rinderbraten
€ 8,20
Rinderjägerbraten
zarter & magerer Rinderbraten, gefüllt mit Mett, Zwiebeln, Pilzen,
Schinkenwürfel & Petersilie
€ 8,20
Sauerbraten
nach Art des Hauses
€ 8,20
Tafelspitz
gekocht mit feiner Sahne-Meerrettich Soße
€ 8,20
Schweinebraten
zarter & magerer Schweinebraten
€ 7,00
Pragerschinken
magerer Schinken in Gewürze eingelegt
€ 7,00
Burgunderschinken
magerer Schinken in Rotwein eingelegt
€ 7,00
Kasselerbraten
mild geräuchert
€ 7,00
Kalifornischer Braten
Kasseler mit Ananasscheiben
€ 7,00
Kasseler in Blätterteig
Kasseler in Blätterteigmantel
€ 7,00
Köhlerbraten
saftiges Fleisch nach Kasseler Art
€ 7,00
Nackenbraten
saftiges Fleisch, herzhaft gewürzt
€ 7,00
Kräuternacken
saftiges Fleisch mit Kräuterkruste
€ 7,00
Spießbraten
saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett & Zwiebeln
€ 7,00
Paprikabraten
saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln & Paprika
€ 7,00
Pfefferbraten
saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln & grünem Pfeffer
€ 7,00
Früchtebraten
saftiges Fleisch, gefüllt mit Äpfeln, Pflaumen & Aprikosen
€ 7,00
Jungschweinerücken
mageres Fleisch, herzhaft gewürzt
€ 7,00
Kräuterrücken
mageres Fleisch mit Kräuterkruste
€ 7,00
Balkanrolle
saftiger Bauch gefüllt mit Mett, Zwiebeln & Paprika
€ 7,00
Jägerbraten
saftiges Fleisch, gefüllt mit Mett, Zwiebeln, Pilzen, Schinkenwürfeln & Petersilie
€ 7,00